Gastronomía en Boquete
Boquete tiene tierra fértil, por sus suelos volcánicos entre otros factores, convirtiéndose en la cuna de los alimentos orgánicos e hidropónicos del país. Pasando de los huertos a las mesas y cocinas en donde chefs, baristas, bartenders y cocineros de los restaurantes en Boquete, los unen y forman obras de arte en el mundo culinario.
Dentro de Boquete existen muchas influencias dentro del sector culinario, destacándose por supuesto la comida nacional, la panameña, siguiendo de las opciones de comida americana, italiana, internacional, solo entre estos 4 tipos de comidas, hay más de 40 opciones, con otras especialidades como comida peruana, mexicana, española y algunas de fusión y vegetarianas.
Pero la gastronomía no se detiene ahí, ya que sigue con las cafeterías con los mejores cafés del mundo (según jueces internacionales), y sus diferentes métodos y cepas de cafés de especialidad, brindándote una experiencia para tus sentidos y hasta te hablan un poco sobre la cultura del café local y a nivel mundial.
Pasando a la parte más divertida, entramos en la coctelería, cervezas artesanales y bares/lounges locales en donde ofrecen cócteles con ingredientes locales (hojas, plantas comestibles, infusiones) y cervezas que tienen ingredientes locales también.
Para nosotros es difícil decidir cuales son los mejores restaurantes y sitios de experiencias gastronómicas en Boquete, pero igual te dejamos una lista de sitios top para visitar:
1. Restaurantes con MUY buenas valoraciones
- Ngadri
- TACH (Hotel Panamonte)
- The Rock
- Il Pianista
- Butcher
- Punto de encuentro
- La cueva del pitufo
- Donde Giselle
- La brulerie (Finca Lerida)
- Sabor escondido (Valle escondido)
- Raíces (Los Molinos).
- Polivalente.
- Mesa azul.
- Dobo.
- Retrogusto.
2. Restaurantes con terrazas y buena comida
- Minerva
- Boquete Tree trek
- The Rock
- Il Pianista
- Polivalente
- Seasson (Lucero)
- Dobo
- La pasta de Ghaettano
- Bambuda
3. Spots para tomarse un coctel, vino o cervecita artesanal
- Boquete brewing company
- Palo cortao (hotel ladera)
- Minerva
- Polivalente
- Bambuda
- Tap Out
- Selina
- Gastro Pub (Finca Lérida).
- The Rock
- Canyon Bar de Los Molinos.
- Dobo Selina
- Dale pues.
4. Restaurantes de comida panameña BBB (buenos bonitos y baratos)
- Meye Buonore
- El sabroson (#1,#2,#3 y #4)
- Restaurante el Puente
- Restaurante central park
5. Cafeterías Top en Boquete
- Vintage Café
- Buckle Tip
- Cafetalera Don Nery
- Perfect Pair
- Lerida Coffee shop
- Lamastus coffee Estate
Y para culminar les podemos contar que la oferta gastronómica en Boquete anda cerca de las 200 opciones, y tiene un crecimiento anual entre el 15%-20%. Así que no pierdas la oportunidad de AHORRAR con tu membresía de GET IT y así poder visitar más sitios y conocer más de Boquete.
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